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ご自宅で簡単にプロの味
あやせものづくり研究会がつくったチッカ黒染め処理のスクエア型鉄製鍋
 

厚さ3.2mmの鉄の一枚板をプレス加工してつくられた日本製の鍋です。すぐれた熱伝導性と蓄熱性により食材に熱を瞬時に伝え、ジューシーさと旨味をとじこめます。短時間で強い火力で調理する、鉄ならではの利点を生かした調理ができます。
錆が発生しにくいチッカ黒染め処理を施した鉄鍋は、衝撃や摩耗、摩擦に強く、使用前後の空焚きや油引きが不要です。使い始めや、使用後のお手入れも簡単です。また鍋の上でナイフや包丁などの刃物も使えるので、直接お肉などの食材を切り分けることができます。
ガスコンロだけでなくIHヒーターやIH調理器、オーブンにも対応。さらに直火や炭火にも対応できるので、ご自宅だけでなくキャンプなどで手軽にワンランク上の味を堪能できます。
<チッカ処理> 窒素を浸透拡散させ、表面層を硬化させることで耐摩耗性等を高める化学処理。 コーティングではないため剥がれたりせず効果が長続きします。

 
 

◎SPEC

商品名 Tetsu Kaku Nabe | テツカクナベ
ブランド あやせものづくり研究会
本体サイズ ■鍋:約 幅34×奥行28×高さ7.8 (cm)※取っ手含む
■底面:約 幅22.5cm×奥行22.5×深さ4 (cm)
■鉄の厚み:約3.2(mm)
本体重量 約 2,500 (g)
素材
熱源対応 ・ガスコンロ:可
・IH調理器:可(200Vまで)
・直火:可
・炭火:可
・オーブン:可
・電子レンジ:不可
お手入れ方法 ・食器洗い乾燥機:可
・漂白剤:不可
生産国 日本
 
 

#tetsukakunabe #アッシュコンセプト #あやせものづくり研究会 #テツカクナベ #鉄 #鍋 #キッチン 

 

鉄角鍋 Tetsu Kaku Nabe テツカクナベ

キッチン

鉄角鍋 Tetsu Kaku Nabe テツカクナベ

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鉄角鍋 Tetsu Kaku Nabe テツカクナベ あやせものづくり研究会

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