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Tetsu テツ カタテウォック / あやせものづくり研究会
さびにくくお手入れ簡単。深型のさびない鉄製フライパンです。中華鍋としても使える直径22cmの片手鍋、IH・ガス・オーブン・直火対応。
■ さびにくい「チッカ黒染め処理」でお手入れ簡単
鉄製なのにサビにくい。 あやせものづくり研究会の「Tetsu テツ カタテウォック」は、特殊なチッカ黒染め処理を施すことで、鉄表面を硬化。通常の鉄の7倍もの強度を持ち、サビや摩耗、傷にも強い仕様です。
空焚きや保管のための油引きも不要で、鉄フライパン初心者にもおすすめ。
■ 深型設計で炒めも煮込みもこなす万能フライパン
底が平らで直径22cmの深型フライパンは、野菜炒めやチャーハン、煮込みハンバーグなどの調理にも最適。熱がしっかり伝わる高い蓄熱性で、野菜はシャキッと、炒飯はパラパラに仕上がります。
毎日の家庭料理にちょうどいいサイズ感と深さを兼ね備えた片手中華鍋です。
■ IH対応＆直火OK！オーブンや炭火調理にも対応
IH調理器、ガス、直火、炭火、オーブンまで幅広い熱源に対応。
22cmというコンパクトなサイズながらも、しっかりとした深さと厚みがあり、焼く・炒める・煮込むなど多彩な料理に対応できる万能フライパンです。アウトドア調理やキャンプでも活躍するマルチ対応の鉄鍋です。
■ 蓄熱性抜群で炒め物もプロ級の仕上がり
鉄の特長である高い熱伝導性と蓄熱性を活かし、炒め物はシャキッと、チャーハンはパラパラに。短時間で高温調理ができるため、肉料理や卵料理もジューシーに仕上がります。深型構造により、煮込みハンバーグやスープなどのメニューにも最適です。
■ 安定感と扱いやすさ
しっかりとした重さがあり、五徳の上でもずれにくく、安定した調理が可能です。片手で扱いやすい設計なので、日常の料理に手軽に取り入れられます。
■ 「テツ カタテウォック」は、こんな方におすすめ
・サビない鉄フライパンを探している方
・コンパクトな中華鍋がほしい方
・深型で炒め・煮込み両方に使える万能鍋を探している方
・IHやガス火、炭火、オーブンなど幅広い熱源で使いたい方
・鉄分補給を自然に取り入れたい方
■ あやせものづくり研究会
あやせものづくり研究会は、神奈川県綾瀬市の町工場による高度な技術と情熱を結集したプロジェクトです。自動車関連産業をはじめとする精密な素材加工技術を活かし、高品質で独自性のある製品開発を行っています。
| 商品名 | Tetsu / テツ カタテウォック |
| ブランド | あやせものづくり研究会 / アッシュコンセプト |
| カラー・品番 | JAYS-NW-1013 |
| サイズ | 約 幅38.6×奥行22×高さ6.5 (cm) 径Φ22、底面径Φ9、厚み0.23 (cm) |
| 重量 | 約 1200 (g) |
| 素材 | 鉄 |
| 対応熱源 | OK：ガスコンロ、IH調理器、直火、炭火、オーブン NG：電子レンジ |
| お手入れ方法 | OK：食洗機、重曹 NG：漂白剤、クエン酸 |
| 生産国 | 日本（神奈川県綾瀬市） |
| JAN | 4573489920146 |
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